vijesti

Model TDC3571 je motor bez jezgra s četkicama promjera 35 mm i dužine 71 mm, nazivnim naponom od 15 V, brzinom od 7200 o/min u praznom hodu i nazivnim obrtnim momentom od 78,4 mNm, što je idealan izvor napajanja za ručne reznice mesa za roštilj u obliku pištolja, kao što je prikazano na slici.

Za početak, njegov dizajn rotora bez jezgre pruža vrhunske performanse rezanja. Uklanja efekat zupčanja uobičajen kod motora sa željeznom jezgrom, osiguravajući ultra glatku rotaciju sa malim fluktuacijama obrtnog momenta. Prilikom rezanja ohlađene, vlaknaste govedine i janjetine sa tvrdim tetivama, oštrica reznog uređaja se stalno okreće kako bi stvorila ravne, neoštećene kriške mesa bez neravnih ostataka. Niska inercija rotora nudi brz odziv pri pokretanju i zaustavljanju, tako da korisnici mogu trenutno prilagoditi brzinu rezanja kako bi izbjegli zastoj pri udaranju u krute dijelove mesa. Štaviše, visoka efikasnost energije ograničava prekomjerno stvaranje toplote tokom neprekidne svakodnevne upotrebe u roštiljnicama, produžavajući radni vijek motora.

Što se tiče parametara performansi, motor savršeno ispunjava zahtjeve za opterećenje rezanja. Osnovni obrtni moment od 78,4 mNm može se znatno povećati uparenim mjenjačima. Njegova visoka izvorna brzina od 7200 o/min može se smanjiti na odgovarajuću nisku brzinu rotacije za rezanje oštrica, generirajući dovoljnu silu smicanja za lako rezanje debelog mesa za roštilj. Nizak DC ulaz od 15 V garantuje sigurnost u vlažnim kuhinjskim prostorima i podržava bežične ručne rezače na baterije. Kao motor sa četkicama, usvaja jednostavnu regulaciju napona za kontrolu brzine, smanjujući troškove proizvodnje i postprodajnog održavanja za komercijalne kuhinjske alate.

Osim toga, njegovo kompaktno cilindrično tijelo (35 mm × 71 mm) uredno se uklapa u tanku dršku pištolja za rezanje, čineći ručni uređaj laganim za dugotrajan rad bez zamora. Glatko kućište motora sprječava nakupljanje ostataka mesa za brzo čišćenje, zadovoljavajući propise o higijeni hrane. Radi stabilno protiv elektromagnetskih smetnji s roštilja i hladnjaka s niskom razinom buke, bez ometanja gostiju restorana.